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お買い得 2021春大特価セール 豆力特選 北海道産 福白金時 限定品 250g rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

豆力特選　北海道産　福白金時（限定品）　250g

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豆力特選　北海道産　福白金時（限定品）　250g

★北海道産の福白金時です。
★金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。
★普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。 金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。
★内容量1袋250g 賞味期限　2年
保存方法常温　原材料福白金時（北海道産）




品種 福白金時
規格 250g
商品説明 北海道産の福白金時です。金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。 金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。
産地 北海道
賞味期限 包装から2年
調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 宅配便
★北海道産の福白金時です。★2020年度産★金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。★普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。 金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。★内容量1袋250g 賞味期限　2年保存方法常温　原材料福白金時（北海道産）

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豆力特選　北海道産　福白金時（限定品）　250g

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今回初購入です。自分で甘煮を作りたくて、白豆を探していたらちょうどいい量で国産のこの豆を見つけました。さっそく炊いてみたところ、少し水に戻しすぎたか、煮崩れしましたが美味しく炊けました。豆がとても甘いので砂糖はレシピの半量でも十分でした。また買いたいと思います。
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