◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
ご覧いただきありがとうございます♪
埼玉県川越市で
ワッフル専門店『Gato』をやってます!
日本でもおなじみの『リエージュワッフル』
そしてねこの形の『ねこワッフル』を販売しております!
ベルギーのHvd社の機械で220℃で焼き上げた『リエージュワッフル』
Gatoの『リエージュワッフル』は少し硬めに仕上げております。イーストを発酵させて一つ一つお店で手作りしております。マーガリン、トランス脂肪酸、香料、保存料は一切入っていないので安心してお召し上がりください!そしてたくさんの種類がございます。
『ねこワッフル』のベースはリエージュワッフルの生地です。こちらは柔らかく仕上げております。チョコレートコーティングがしてあるのでパールシュガーは入れていません。こちらも同様、イーストを発酵させて一つ一つお店で手作りしております。マーガリン、トランス脂肪酸、香料、保存料は一切入っていないので安心してお召し上がりください