◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
テーオー食品のカレールウの中でも最高級品「ハイグレード21」をベースに作った新製品「ハヤシルウ」です。
○ コクと風味を引き立てる「牛脂」
○ こだわりの隠し味「香味野菜のブイヨン」
○ 旨味を特徴づける「バターミルクパウダー」
この3つの相乗効果により、短時間煮込むだけでまるで一晩寝かせたルウのようにコク深いハヤシに仕上がります。
レストランや喫茶店などの新メニューにぜひお試し下さい。
また、溶けやすい細かめのフレークなので、固形ルウのように肉の隙間に溶け残る心配もありません。
1kgと量が多めですが賞味期限は180日以上ありますので、一度開けてからはきちんと封をし冷蔵しておけばご家庭でも充分使いきれると思います。
価格も100gあたり税抜140円(約5人前)、スーパーにあるカレールウと大差無ありませんので絶対おすすめです。
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