◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
■内容量
とらふぐ刺身30cmプラ皿盛付
とらふぐ皮刺し30g
とらふぐちり400g(むき身ぶつ切り200g・あら200g)
ヒレ酒用とらふぐひれ5枚
ふぐポン酢12g×7個
もみじおろし3g×7個
美味しいお召し上がり方
■原産地
国内産(長崎県他)
■賞味期限
冷凍30日間[解凍目安:約12時間]