◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
シャープナー ステンレス包丁用簡易シャープナー
【製品仕様】
■サイズ:W10.5×D1.5×H2.5 (cm)
■重量:65g
■素材:ステンレス(本体)、セラミック(研ぎ部)
■用途:ステンレス包丁用簡易シャープナー
【GLOBAL包丁の中でご使用頂けないもの】
・GS-8 皮むき 7cm
・GS-9 トマトナイフ 8cm
・GS-10 チーズナイフ 14cm
・G-9 パン切り 22cm
・GS-61 パン切 16cm
※GLOBAL-ISTシリーズにもご使用できません。
こちらは両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。切れ味が鈍った際にご使用ください。両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に5〜6回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。 研ぎ部はセラミックになっており、錆を防止します。 キャンプなどのアウトドアでも便利です。
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