◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
有頭バナメイえびのフライです。外はサクサク中はぷりぷりのエビをお楽しみいただけます。
■原材料:衣(パン粉、小麦粉、卵白粉、砂糖、食塩、パーム油、でん粉、全卵粉、大豆たん白)、えび、食塩/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、貝Ca、トレハロース、pH調整剤、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・えび・大豆を含む)
■調理方法:凍ったまま、揚(約170-180℃)きつね色になるまで
■最終加工地:タイ
■規格:620g(3Lサイズ)(1尾約60-64g 長さ約195-205mm)
■メーカー:岩谷産業
関連ワード:揚物 海老 エビフライ 豪華 グルメ 弁当
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