◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
【原材料】海水 【内容量】500g 【原材料】海水(オーストラリア)
南極海からつながる美しい海水と、恵まれた自然環境の中で採れた天日塩
天日塩とは?天日塩とは?海水を太陽と風の力でゆっくりと自然結晶させた塩のことを言います。
サラサラ天日海塩。粒の大きさ約0.5mm。整流することでサラサラに仕上げています。固結防止剤不使用。
美しく、きれいな海水を使用。南極海からつながる、南オーストラリアの海水を使用。