◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
2022年に採れたイチゴです!
内容量は1Kgです!
★急速冷凍機を導入いたしました★
摘み立て苺(いちご)を急速冷凍いたしました。
完熟で摘んでいるため甘いイチゴです。
★糖度は約10〜14度です。★
「紅ほっぺ(紅ほっぺ)」、「よつぼし」を
プルダウンで選択してくださいね!
送料無料!(北海道・沖縄県を除きます)
※北海道・沖縄県への発送は別途送料が発生いたします。
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<急速冷凍の利点>
食品は、マイナス1℃あたりから凍り始め、マイナス5℃で凍結します。
その間の時間を素早く通過させることにより組織の損傷を少なくさせます。
よって食品の安全性、美味しさや質を保つことができます。