◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
沖縄県産のドラゴンフルーツです!表面は赤ですが中は白です。
健康食品としても取り上げられています。ドラゴンフルーツはサボテン科の果物で酸味が無く、ほんのりの甘さです。
レモンやシークワーサー果汁をかけると更に美味しく食べれます。
皮は天ぷらや、お漬物、和え物、炒め物としても美味しくいただけます。
ドラゴンフルーツはヘルシーな果実でビタミン、繊維、ブドウ糖及び、体に必要なミネラルを多く含んでいると言われています。
また果実の中にあるゴマ状の種子は腸を刺激して便秘に良いと言われています。