◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
チタンコーティング包丁は一般的なステンレス包丁と比べてサビに強く、
金属臭や汚れもつきにくい衛生的な包丁です。
メーカー:SATAKE(佐竹産業)
ブランド:濃州正宗作
アイテム名:チタンコーティング 三徳包丁
セット内容:1本
製造元:岐阜県関市
サイズ
全長:約295mm
刃部:約170mm
刃幅(刃元部):約43mm
刃厚(峰刃元部):約1.6mm
重量:約110g
材質
刃部:モリブデンステンレス刃物鋼
柄部:ポリプロピレン樹脂
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