◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
◆耐熱温度100℃のため、食器乾燥機・洗浄機(約100℃)が使用可能
◆刃当たりがよく、包丁に優しい(長期間使用可能)
◆24時間営業のチェーン店や料理店等にオススメ
◆滑りにくく・使いやすい、まな板メーカー独自の滑り止め加工
《表面》両面サンダー仕上げ
★熱風殺菌庫は、厚み30mmが対応でオススメです。
ただし、長時間置くと反る可能性も出てくるので、
反った場合は、交換させていただきます。
【材 質】高圧ポリエチレン
【耐熱温度】(上)100℃ (下)-30℃
【検 索 用】訳あり/汚れあり/傷あり/サスティナブル/見た目の不揃い/ひとつひとつ異なる/まな板/プロ/業務用/まな板/抗菌/耐熱/白/プラスチック/料理道具/厨房/カッティングボード/キッチン/おすすめ