◆清酒特集：清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
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19305円
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いろんな角度から眺めたくなる「開花 - kaika - 」。
大胆に刻まれた力強い曲線と流れるような菊繋紋とのバランスは絶妙で、瑠璃色が底面に向かって、琥珀色に移り変わる様はなんとも奥深い印象。上から覗くと見える火の華の模様も魅力です。
伝統的な「江戸切子」が持つ概念にとらわれず、自らの表現を追及し、独特の感性で作り上げられたぐい呑み「開花」。
使う人の生活空間にすっと溶け込むようにと、現代の生活空間に置いても違和感がないデザインの江戸切子は、私たちのライフスタイルに寄り添い、空間（余白＝haku）を満たしてくれます。飾るだけではもったいない、是非日々の暮らしで使ってもらいたいぐい呑みです。
クリスタルガラスの輝きと、繊細なカットを眺めがながら一人静かに至極の一杯をお楽しみください。
製品仕様
◇ サイズ φ60x50mm
◇ 容量 約75ml（満水容量）
◇ 色 瑠璃
◇ 材質 クリスタルガラス
◇ 木箱入
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わたくしですね！ 4
この寿司が食べのシャリは私的には大きめです！大きいシャリが嫌いな人は少し薄くシャリを入れ上下左右に振って大きさを調整するとお好みのシャリのサイズを作る事が可能です(*'ω｀)
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今まではプラのチリトリを現場の片付けで使ってましたが、これはアルミ製で頑丈なのが良いです。 コンガラや、ボード。掃きゴミを集めるのも割れる心配が無くて重宝してます。
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３本でこの価格なのであまり期待はしてなかったのですが、到着した製品の使いやすさには感心しました。主に「発芽玄米+??????」の甘酒作りに使うのですが、1.生麴のほぐし（袋の中で固くなってる） 2.原料（おかゆ）+生麴を段々に重ねてかき混ぜ のどちらでも今まで使った4種の???????へらの中で????の使用感です。内側がやや膨らんだ構造（３種のうち平らな２種）が「絶妙？」なのか、「ほぐし?かき混ぜ」とも半分位の時間で終わる感じです。「この価格のうちに」と思って1つ追加しました。↓追記甘酒用のおかゆを作り過ぎ、1.5Lの発酵容器に??????一杯になりましたが、一番大きなへらでかき混ぜてみたら、「ＬＬ?????？形」が内側に寄せてくれて全くこぼれませんでした。ＬＬ????に敬遠気味でしたが、思わぬ用途がありました。柔らかいのに??がある材質なのでこれほど大きくても??る感じがありません。
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まず大きさを勘違いしました。すごく小さいです。材質は100均のと同じに感じましたが、食洗機okとの事で採用。ちなみに100均のも食洗機で特に問題なさそうでした。傷もすぐ、すごくつきますが、それは予想通りなので不満ではないです。厚みがもう少しあると勝手に思ってましたが、ペラペラです。なので軽くて気軽に使えます。デザインは気に入りました。
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まず外箱に「お客様が楽しみに待ってますので気をつけて運んでください」って書いてあるっす！単純なんでそれだけで満点なんすけど、蒸し器としても使いたいから大きさもとても良くて見た目も小さい寸胴で可愛げがあるっす！作りもしっかりしてて、全部ステンレスだから蓋との間には多少隙間が出来るけど歪んでる！みたいなことは無いっす！ラーメン屋さんの寸胴を小さくしたものって感じかなぁ？きっちり蓋をしたい！みたいなことがなければいいと思うっす！寸胴なんで本体と蓋の持ち手は当たり前だけど熱くなると思うっす！商品説明の写真はかなり大きな寸胴になってるから、そこはちゃんとして欲しいっす。コンロの大きさから見ると、高さ300×直径270くらいに見えるっす！（横にすると大体コンロの4分の1位の大きさに見える）ドキドキしながら寸法信じて買ったけど、小さい鍋の胴が長いだけっす。写真撮ればよかった(--;)
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