◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
フランスとイタリアで人気ナンバーワン→ 純イタリア製で驚異の88psiのキャパシティー、特殊な自動密封シールを利用。WAFシャンパンストッパーはイタリア、フランス、アメリカでも唯一のプロ級ストッパーとしてシャンパンバーでも大絶賛。圧力式ポンプのストッパーは酸化した風味を残すが、WAFストッパーは液体からCO2を逃さず最後の一滴まで泡を保持。
どういう仕組みか?→ KLOVEOのスパークリングワインストッパーはとても賢い!密封シールはシンプルで素晴らしいパスカルの原理に基づき、ボトル内の圧力が高まると共に結節部が広がり気密に密閉。ボトルを横にしても漏れない。BPAとフタル酸エステル不使用。
すべての標準ボトルネックにフィット → が標準的な750mlのシャンパンまたはスパークリングワインボトルネックの場合、このシャンパンプリザーバーがフィットします。シャンパン、スパークリング、プロセッコ、カヴァと多くのマグナムや187mlのボトル、大型ビールやサイダーのボトルにも使用可。お気に入りボトルに