◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
本体サイズ:約0.1×0.1×1cm
本体重量:101g
素材・材質:スライス刃:ステンレス刃物鋼、千切り刃:ステンレススチール本体/18-8ステンレススチール、 刃カバー:ポリエチレン(耐熱温度80度)
原産国:日本
替刃式スライス用の刃と千切り用の刃がセットになり、料理のレパートリーが広がります。
2種類の刃を付け外しして使える、便利な千切り刃とのセットタイプです。
切り離れしやすい刃部形状と芽が取り易いU字タイプの芽取りが特長。
刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。
収納時に安全な刃カバー付。
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