◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
半解凍した後、2〜3枚の小分けで再冷凍すれば、3ヶ月は保存できます。
名称:時鮭(ときしらず)干物(カマ)
原材料:時鮭(ときしらず・北海道産)、食塩
内容量:1kg(12枚前後)、真空パック
冷凍でお届けします。加熱してお召し上がりください。
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