◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
甘口に炊いた「きくらげ」に、「かどやのごまラー油」とにんにくがよく合います。
ピリッとした辛さと食欲をそそるニンニク風味、きくらげの食感がクセになります。
ご飯のお供や料理にアクセントが加わりおすすめです。
季折の「ラー油きくらげ」を是非ご賞味下さい。