◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
島田造りひやむぎ(乾麺)
細くてもプリプリとした食感。夏季限定の人気商品です。
埼玉名物島田造りめんは、贈答品としてお歳暮・お中元などでたくさんの方にお使いいただいております。
「島田造り」の名称は麺の形状が日本髪の島田髷(まげ)に似ていることに由来します。
■商品名
島田造り ひやむぎ
■容 量
200g/1袋
■原材料名
小麦粉、食塩/加工でん粉
■ゆで時間
約3分
■栄養成分
栄養成分 乾麺100gあたり
エネルギー 351kcal
たん白質 7.6g
脂質 1.5g
炭水化物 72.8g
ナトリウム 1.8g
(食塩相当量 4.7g)
※本商品1袋を上記方法でゆで上げた時のナトリウムは約1.2g、食塩相当量は3.0gです。