◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
【ドライなっとう<うす塩味> 国産大豆100%使用 DRY NATTO】
日本の伝統的健康食品、国産大豆(遺伝子組み換えでない)大粒1等品を100%使用して作られた老舗納豆屋の納豆を使用。「低温フライ特殊製法」によりニオイや粘り気を軽減して納豆成分をそのままドライにしました。旨味が感じられる優しい塩味です。
残留農薬検査実施済み・納豆菌が1gに17億個
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