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えぞ鹿のふるさと北海道白糠町の美味しいエゾ鹿肉
商 品 名 えぞ鹿 バラ肉ブロック
商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿バラ肉。脂肪が多く柔らかいのが特徴。
 産 地 北海道産
内 容 量 1.0kg
お す す め
調 理 法
すき焼き、煮物、炒め物、焼肉に最適。
生食はお避け下さい。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載 
 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー    
北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5
 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋〜冬:脂肪が多い、春〜夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。



























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中指の長さに合わせて、Mを注文したが、親指が浅く自転車をつかむときに浮いてしまう。

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焼いて食べたり、燻製にしていただきました。美味しいのですが脂身の部分の匂いは少し苦手。それは個人の好みの問題なのですが。商品には満足しています。
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昔買ったグラスの竿は持ってたのですが、1日使ってたら手首が痛くなるので安いカーボンロッドを探してました。実際使ってみたら、軽さと細さに驚きました。竿を振り込むのが楽でピンポイントに仕掛けを投入出来ます。これが初心者用とはすごい時代になったものです。

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色合いなどは、思った通りでした。でも、思ったより重かったです。駐車場などで広げようとすると、隣の車に当たるので、注意が必要です。

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季節柄か脂身の量も適量で、ほぼ脂身!なんてことはなく程よく脂がついてる感じでした。圧力鍋で角煮にして食べましたが、ほろほろと崩れてとても美味しかったです????個人的には豚の角煮より好きです!また冷凍庫の整理をしたときにリピしたいと思います^ ^
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初めてこちらのお店のバラ肉を購入しました。 骨は外してあるので、解凍後、自分で切り分けやすく、程よい大きさにスライスして、 フライパンで焼きました。 別に炒めた野菜と一緒に合わせて食べました。 柔らかく、癖の無い味で美味しかったです♪ ラム肉が苦手な子供らも、鹿肉の方が美味しいと言っていました。
いつも有り難う御座います♪とても美味しく臭みも無く、焼き肉にしたり、鹿鍋にしたり、鹿味噌炒めにしたりしてビールを飲みながら食べてます!又宜しく頼みます。
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犬の手作り用に購入しました。 無水鍋で野菜と蒸して調理しました。 もちろん犬にあげる前に試食しました。 柔らかくとても良い香りで美味しかったです。 わんこも大喜びで完食してます。
ふるさと納税でジビエ堪能。北海道白糠町のエゾ鹿肉、モモのブロック肉はやっぱり厚切り、ジンギスカン風で。レシピとか。ふるさと納税でジビエ堪能。北海道白糠町のエゾ鹿肉、モモのブロック肉はやっぱり厚切り、ジンギスカン風で。レシピとか。
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約三週間でしたが本日到着 渓流竿 天平DX 硬調61 固着?の手持ちで仕舞い込みで 2本共に 竿尻 ネジ込み部分から 飛びました 左が以前の内ハメ込み式 これは見た目膨らみもありませんが 当然内ハメ込みですので 竿仕舞い込みに当たります 今回は外ハメ込みですから 当たりません この竿竿尻28mmぐらい ピッタリで叩き込めばと思い 同28mm 購入しましたが 数ミリ小さい たまたまあったヤスリで 呑みながらですが 10分で 出来ました 一時間もかけてテーピング等して やれば バッチリだと思います 物はしっかりしてますよ

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