◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
●第19回全国水産加工品総合品質審査会
東京都知事賞受賞
脂ののりとふっくらした身が自慢の銀だらみりん干しです。
長谷川商店は出来立てのふわっとした柔らかさと風味を大切にするため、
作り置きを一切しない、
受注生産のみで製造・販売しております。