◆清酒特集：清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
訳あり ホタテ ほたてフレーク 合計 2kg 1kg×2パック ほたて ホタテ 帆立 貝柱 玉冷
2633円
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訳ありお刺身用ホタテフレーク合計2kg 1kg×2パック
北海道産の生ほたてを瞬間冷凍！
【ほたて ホタテ 帆立貝柱】
【訳あり 訳アリ わけあり ワケアリ 寿司 刺身 レシピ 料理】
【豊洲市場 ギフト 母の日 父の日 お中元 お歳暮】
【商品説明】【訳あり】お刺身用ホタテフレーク合計2kg 1kg×2パック【割れほたて貝柱】
【原材料名】ホタテ貝
【内容量】合計2kg 1kg×2パック
【原産地】北海道
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存
※本品は、欠け、ほぐれてしまったほたて貝柱を集めた訳あり仕様の商品です。
※訳ありほたて・ホタテフレークには、加工の都合上、まれに貝殻の破片が入る場合がございます。取り除いてからお召し上がり下さい。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし（短冊タイプ）をお付け出来ます。
割れたり欠けてしまったホタテ貝柱を
たっぷり１ｋｇ詰め合わせ！
訳あり 北海道産 ホタテフレーク
＜業務用 合計2kg 1kg×2パック＞
お刺身用のプリプリ貝柱は鮮度抜群！
水揚げされたばかりの活きているホタテ貝からすぐに貝柱だけを取り外し
トンネルフリーザーという急速冷凍庫でホタテの鮮度と旨みを閉じ込めています。
獲れたての鮮度だからこそ、トロけるホタテの甘味をお楽しみ頂けます。
鮮度にこだわったホタテの一番美味しいところ、貝柱のみを集めた商品です。
気になる訳ありの理由は
欠けてカタチが崩れてしまっただけ！
正規品で訳ありでもたっぷり１ｋｇは同じ！
残念ながら漁獲時に欠けてしまった、お刺身用のホタテ貝を
ホタテフレークとして業務用１ｋｇパックにしました。
訳ありの理由は、「かたちが崩れてしまった」だけです！
もちろん新鮮な貝柱のみを集めていますので味は抜群★
新鮮ホタテをたっぷりと食べられるので、当店の大人気商品。
欠けてしまったホタテ貝柱を集めました。
このような多様な割れホタテが１ｋｇ！
カタチが不揃いのホタテなのでご家庭で
気軽に食べるようなお料理にオススメ♪
「ホタテ王国」北海道産の良質なホタテ貝
一般的に、北海道のホタテ貝は甘味が強いことで有名です。
ホタテ貝が生息する北海道の周辺海域の水温が一年を通して低いのがその理由。
この水温が低い環境で育ったホタテ貝は甘味がとても強くなり
貝柱がしっかりしていながらトロける食感に育ちます。
「ホタテ王国」北海道産の良質な漁場で獲れたお刺身用ホタテ貝です。
たっぷり山盛り１ｋｇですが
バラ解凍で少しずつでも使えて便利です！
水揚された捕れたてのホタテを、ＨＡＣＣＰ取得工場にて急速冷凍。
旨みを逃がさず、１つ１つがバラバラにＩＱＦ冷凍されているので
少しだけホタテフレークを使いたい時にも大変便利です♪
冷凍庫にあるとお料理の幅が広がる事間違いなし！
冷凍庫にあると便利な業務用サイズ
普段は手に入らないプロ用のホタテ業務用１ｋｇパック。
量は多めですが、その分お値段は相当お得です！
スーパー等で解凍後に販売されているホタテとは鮮度が違います。
冷凍庫にあると便利な業務用１ｋｇサイズです。
まさに料理のプロも納得の旨さ！
ホタテの素材を生かした美味しいレシピ
まるごと帆立の風味が活きる、おいしい食べ方も様々！
例えば、バター焼き、ホタテフライ、ホタテカレー、ホタテの炊き込みご飯
ホタテの味噌汁 、ホタテの甘露煮 、ホタテの酒蒸し、ホタテのパスタ
他にも串焼き、酢の物、シチュー、サラダのトッピングなど
ほたては、和・洋・中華どんなお料理でも大活躍です。
普段のお料理にホタテを加えるだけまったく違うお料理に大変身！
お刺身ホタテの海鮮パスタ
新鮮な帆立の風味が様々なパスタのソースによく合います♪
ホタテの海鮮チャーハン
サッパリとした味付けで、半生ほたてのチャーハンも大変食欲をそそります！
お刺身ホタテのサラダ・カルパッチョ
ヘルシーなサラダや、新鮮なカルパッチョのトッピングとしても。
ホタテと野菜のバター焼き
お手軽で一番のオススメはホタテのバター焼き！
シンプルにバターで炒めるだけでも本当に美味しいです。
▼業務用パッケージでお届けします▼
※時期により北海道内で産地が変わります。
パッケージ絵柄は入荷ごとに
予告なく変更する場合がございます。
産地・品質・グレードは変わりありません。
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良い品物でした迅速な対応ありがとうございます
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ウエストを調整する紐がチャち過ぎてビックリ。固いし、何か生地も微妙。。
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ヒットマン2 - PS4 前回同じ豊洲市場で購入したホタテは粒が大きくまた豊洲市場のホタテを購入しようと思い今回注文しましたが、届いたホタテは前回と全く違い恥部も小さく、ホタテの切れ端のようなものも入っており豊洲市場の信用が出来なくなりました。今までいくつものお店でホタテを購入してきましたが、今回は最悪です。
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娘の成人式用に購入しました。写真より、実物の方が良く、前撮りが楽しみになりました。振袖は赤ベースに薄い紫が入ったものなので、緑と濃い紫の色合いが映えてとても気に入っているようでした。発送の対応もとても良かったです。卒業式の袴にもとても合いそうです。
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amazonカスタマー 5
チーム指定のストッキングなので仕方なしに使用していますが、ちゃんと爪を切っているのに親指のあたりにすぐに穴が開いてしまいます。まあ1500円前後のストッキングは履き心地重視で綿混紡にしてあるためしょうがないとは思いますが。練習時は耐久性重視で100％ポリエステル仕様の「MIZUNO サッカーストッキング P2MX5001」（定価1000円程度）を使用していますが、余裕で100倍以上は長持ちします。
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前回同じものを購入したのですが、ホタテの粒の大きさもそろっていてこれなら今後も、購入したいと思っていましたが、今回購入したホタテは「なんだ！これは！と思うほど粒の品質が悪く今後は購入できないです。
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申し分なく美味しくいただきました。ありがとうごさいました。
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クロカワ 5
可愛いです
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