◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
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【基本仕様】刃渡り:180mm, 本体重量:185g, 刃渡りはちょうど良い18cm、家庭用包丁の中でも最も一般的な万能包丁であり、肉、魚、野菜、幅広い食材に適した使いやすい三徳包丁です。