◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
商品紹介
「こだわりと値ごろ感」をあわせもったワンランク上のこだわり純米酒パックです。厳選された純米酒規格の日本産米100%で造りました。お酒の質を決める麹米を65%まで磨いています。じっくりと半年以上貯蔵し、竹炭を加えて濾過することにより、ふくらみのあるすっきりとした味わいに仕上げました。幅広い料理とよく合います。
原材料・成分
米(日本産)・米麹(日本産米)
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