◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
商品詳細■商品番号 | 189642 |
■商品種別 | ヤマエ マイルド紫 あまくち醤油 |
■内容量 | 1000ml |
■保存方法 | 別途商品に記載(製造日より約1年) |
■賞味期限 | 直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後はしっかりと栓をしめて冷暗所に保存し、なるべく早めにご使用ください。 |
■栄養成分表示 | 100ml当たり(分析値)エネルギー:90.0kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:0.0g、炭水化物:13.9g、食塩相当量:13.5g |
■メーカー | ヤマエ食品工業(株) |
■原材料 | アミノ酸液(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦、食塩/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、サッカリンNa)、ビタミンB1 |
コメント | ヤマエマイルド紫醤油は、普通の醤油に比べ、塩分をひかえめにし、うまみと甘味を増やした、濃厚な、あまくちタイプの濃口醤油です。砂糖を使わなくても、甘い仕上がりに。 | |