◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
原材料:もも、砂糖、寒天、乳酸Ca、増粘多糖類、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ピロリン酸鉄、ビタミンD
栄養成分(100ml当り):エネルギー72kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物18g 食塩相当量0〜0.05g カルシウム60mg 鉄0.6mg ビタミンD 0.7μg