◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
●カリッと「梅ひじき」
薫り豊かな梅しそとひじきの佃煮に、
歯ごたえの良いカリカリ梅をブレンド。
単調な食感のひじきの佃煮にアクセ
ントを与えてくれています。
温かいご飯のお供に、和えておにぎり
やお茶漬けもちろん、アイデア次第で
レシピも広がります。
【商品情報】
(名称)つくだに 梅ひじき
(内容量)300g
(原材料)ひじき、しその実、梅、醤油、
ソルビトール植物性油脂、寒天、
調味料(アミノ酸等)酸味料、
香料、保存料(ソルビン酸K)
(保存方)冷蔵庫で保存して下さい。
(賞味期限)60日