◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
アードベッグ蒸留所は、アイラ島南部の海沿い、大西洋の波に洗われる岩の多い小さな岬に1815年に設立されました。
古くから熱狂的に支持されてきたアイラモルト、アードベッグ。
2008年7月からは新体制移行後に蒸留した原酒のみを使用した「10年」がリリースされ、強烈なスモーキーさと繊細な甘さが完璧に調和した味わいがアードベッグ復活を世に知らしめることとなりました。
※アードベッグの蒸留・製造最高責任者を務めるビル・ラムズデン博士
「伝統的なアードベッグのスタイルを再現しようと、できる限りを尽くしました。
モルトはポートエレンで50/65ppmのヘビーピートに仕上げています。
熟成樽の材質も、ぐっと良質になっています。」
原材料:モルト
原産地:スコットランド
アルコール:46度
スッタフいちおし商品をご紹介!
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