◆清酒特集：清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
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食べた時の食感が滑らか過ぎる！！
燻製されているにも関わらず、硬くない肉質と纏わりつくような柔らかさ。
一口食べれば桜チップで燻製されたスモークの香りが広がり、金華サバの旨味が駆け抜けます。
サバが嫌いな方にはオススメ出来ません。
サバの長所の「旨味」を「これでもか！」と引き出している……それが、この金華サバの生ハムです。
【原材料】真サバ（宮城県産）、食塩
【加工地】 宮城県
【保存温度・賞味期限】冷凍・商品に記載・目安として1ヵ月
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●配送業者：佐川急便
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ディスクグラインダーの交換ベアリングとして使いました。HCの1/2近い値段だったので精神衛生上満足しています。
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０℃～５０℃の間で２℃位誤差がありました。
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キャプテンスタッグの２５センチのミニランタンに使用しています。１００ｍｌでだいたい８時間ぐらい燃焼できる気がします。冬に使用していますので虫のよらない有無はわかりませんが、今まではホワイトガソリンランタンで空気を圧縮していて使っていましたから、オイルは使い勝手も良く長持ちする気がします。バックパッカーでも、ザックにぶら下げて持って行けるので、やはりランタンはいいです。ホワイトガソリンよりは暗いですが、慣れてくると心なしか明るくすら感じてきます。これもオイルのお陰かもです。
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