◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
ローストビーフとスモークサーモンのセットです。
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![]() ![]() 1.訳ありローストビーフ切落し 【内容量】400g(200g×2パック) 【原材料】牛肉(豪州産又は米国産又はカナダ産)、食塩、ビートジュース、香辛料、酵母エキス、粉末醤油/トレハロース、カラメル色素、重曹、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む) 【アレルゲン】牛肉、大豆、小麦 【原料原産地】豪州産又は米国産又はカナダ産 【賞味期限】製造日含め180日 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 商品解凍後はお早めにお召し上がりください。 【製造者】 ・スターゼン株式会社 関東PC 神奈川県川崎市川崎区東扇島17-8 ・スターゼン株式会社 関西PC 兵庫県伊丹市鴻池1-11-22 ・富士総合食品株式会社富里第二工場 千葉県冨里市美沢2-4 【備考】※冷凍の状態ですと黒く見える場合がございます。 開封いたしますと赤く発色いたしますが、牛の個体差によっても色や形に違いがございます。 ※添付のソースはついておりません。 玉ねぎドレッシング、ポン酢、わさび醤油等、お好みのソースをつけてお召し上がりください。 2.チリ産スモークサーモントラウト・スライス 【内容量】200g(100g×2袋) 【原材料名】サーモントラウト(養殖)、食塩、砂糖 / 調味料(アミノ酸) 【アレルゲン】さけ 【原料原産国】チリ 【賞味期限】製造日含め700日 【保存方法】冷凍 -18℃以下 【輸入者】東邦物産株式会社 東京都港区芝公園2-4-1 【特徴】 ・水揚げされてすぐに加工処理しているためサーモンの身本来の弾力性が保たれます ・チリオーク材のチップにより燻製しまろやかに仕上がっています。 ・サーモンの旨みが十分引き出されるライトスモーク仕立てです ・ホームパーティーを色鮮やかに彩ります 【解凍方法】 ・冷蔵庫に移し一晩ほど置いて解凍 ・大きめのボウルに袋に入ったままの商品を入れ、流水で解凍 【備考】手作業で丁寧に原料由来の小骨、皮などを取り除いていますが、食する際にはご注意ください。 ![]() |