◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
スペアリブとは豚バラ肉の骨つき部分のこと。赤身と脂が三層になっていることから三枚肉とも呼ばれます。骨の周りには旨みがギュッとつまった赤身とジュワ〜ッと溢れる脂の層が重なり合い、噛むほどに溢れだす濃厚な風味とコクをお楽しみ頂けます。今回お届けするのは安心安全の国内産豚肉のスペアリブ。ブロックなのでバーベキューなどでの存在感は抜群!骨に沿ってカットすれば、ガブッとワイルドにかぶりつけますよ♪業務用にもぜひオススメの約10キロでのお届けです♪
肉/豚/ポーク/骨付き肉/豚ばら/BBQ/焼肉/パーティー/カレー/シチュー/煮込み/グリル/ロースト/10キロ