◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
【内容量】300ml
【サイズ】φ5.7×17.0cm
【賞味期限】1年間
【原材料】しょうゆ(大豆・小麦を含む)/鯖節/さば濃縮エキス/みりん/砂糖/カラメル色素/甘味料(サッカリンNa/甘草草/ステビア)/調味料(アミノ酸等)/アルコール
屋久島の首折れ鯖や飛魚のお刺身を美味しく食べる為の甘口の醤油です。秘伝の煎汁と何度もカビ付けした本枯れ節を使った屋久島風醤油です。
Japan quality
日本製の高本質は作者の真心です。
食品においては、美味しく食べて頂き、心が感動し安らぐ事を目指しています。
身体に安心、安全で有る事は最も基本的な事です。
器具においては、最も効果の有る製品を最安全に使える事を目指しています。
芸術作品においては、日本人の美意識をベースに大胆に細やかに創られ、
人々の感動と驚愕を目指しています。
常に食べる人、使う人、見る人の事を最優先に考え、
細心の心尽くしで創られた作品を私達はJapan qualityと呼びます。