◆清酒特集:清酒飲用にアプローチ 9月は値上げ前仮需で好調 業務用市場回復へ
2022.11.04秋冬の最需要期を迎えた清酒業界。コロナ禍3年目を迎え、家飲み需要は昨年までの反動で減少しているものの、苦戦が続いていた業務用市場は回復してきた。一部メーカーでは、自社サーバーへの不正アクセス事案が発生し、セキュリティーの厳格化など対応に追われた。原材…続きを読む
国産 熊本県産 栗 渋皮煮 自然栗・自然栗・大びん 1100g 添加物不使用 無添加
熊本産の栗を使い、殺虫処理なし、漂白剤不使用
皮を極薄に剥き、炊き上げる熟練の技術
■安心・安全な栗を召し上がっていただくため、無燻蒸(殺虫処理なし)の栗を厳選。
■一般的には薬品で渋皮を除きますが、
当社は風味を損なわないよう、薬品は使わず、
何度も特殊なブラシをかけで、渋皮を薄く残しています。
■自然栗
熊本県産の良質な和栗を砂糖だけで炊き上げました。
一般的な渋皮煮との違いは、皮の薄さにあり。
渋皮を極薄に残すことで、渋皮のえぐみはなく、でも果皮のうまみは逃しません。
砂糖と栗だけとは思えない、奥深い味わいをお楽しみいただけます。
◆内容量
1100g (固形量600g)
◆原材料
自然栗:栗(熊本県産)、砂糖
◆賞味期限
製造から2年
◆保存方法
直射日光を避け、常温にて保存
◆製造者
自然栗本舗 熊木産業 株式会社
熊本県、ギフト、土産
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