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自社農園で有機肥料で育成している大分県臼杵市産の「本かぼす」をひとつひとつ手造りで果汁を絞り出した原液です。醸造酢・添加物等は一切含んでいません。
綺麗な緑色の時期のみのカボスを使用し、板井カボス園独得の製法で「かぼす」本来の風味と香りを持続しご賞味いただけるよう製造しています。
水や砂糖を加えてかぼすジュースに。焼酎に数滴たらしてかぼす酎に。醤油やお好みの調味料を加えてオリジナルぽん酢など。その他、和食・洋食・中華など料理の味を引き立てたいときにおすすめです。
[名称] かぼす果汁
[内容量] 200ml
[製造者] 板井カボス園
[区分] 食品




大分県臼杵市産「本かぼす」使用

■元酢（もとず）
自社農園で有機肥料で育成している大分県臼杵市産の「本かぼす」をひとつひとつ手造りで果汁を絞り出した原液です。
醸造酢・添加物等は一切含んでいません。
8月下旬から10月上旬に収穫された一番良い状態のカボスのみを使用し、板井カボス園独得の製法で「かぼす」本来の風味と香りを持続しご賞味いただけるよう製造しています。

■召し上がり方
（1）水、砂糖を加え、かぼすジュースに。
（2）焼酎に数滴たらしてカボ酎に。
（3）しょう油、調味料を加えて、お好みの「ぽん酢」にして。
    ・水炊き、ちり鍋に最適。
    ・焼魚、揚げ物、漬物にぽん酢をかけて
（4）その他、和食・洋食・中華など料理の味を引き立てたいときにおすすめです。



商品名 元酢
名称 かぼす果汁
原材料名 かぼす（大分県産）
内容量 200ml
商品コード J4962777000118
賞味期限 パッケージに記載（製造より1年）
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。
保存方法 開栓前は直射日光を避けて保存してください。
※開栓後は要冷蔵（お早めにお召し上がりください）
栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：25kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.1g、炭水化物：8.5g、食塩相当量：0.003g
製造元 有限会社板井カボス園
大分県臼杵市江無田810
区分 食品

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