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アルカン カマルグの塩 フルールドセル 125g

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フランスを代表する塩の産地、カマルグ。カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。"fleur de sel（塩の花）"　(日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 その繊細で洗練された食感と風味が、魚や肉、野菜など素材の味を引き立てます。 卓上用や料理の仕上げにどうぞ。

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フランスを代表する塩の産地、カマルグ。
南フランス・アルルの南、ローヌ川から地中海沿岸に広がるデルタ地帯にある広大な湿原です。

古代ローマ時代から塩作りが盛んで、何世紀にもわたってこの地では、地中海の海水から昔ながらの製法で作り続けられており、数ある地中海沿岸産の塩の中でも特に品質の良さで知られている著名な海塩のひとつです。
地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。はじめに水面にあらわれた結晶部分を手作業で採塩し、そのままパッケージングしました。

カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。その繊細で洗練された食感と風味が、魚や肉、野菜など素材の味を引き立てます。卓上用や料理の仕上げにどうぞ。


■名称 食塩
■原材料名 海水
■内容量 125g
■保存方法 多湿を避け、常温で保存してください。
■原産国 フランス
■製造方法 原材料名：海水（フランス）
工程：天日
■輸入者 株式会社アルカン ※一切加工を加えない100％海塩の為、海藻類が混じっていることがありますが、お体に悪影響はございません。




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天日塩 海水塩 フランス サラン ペルルドセル


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アルカン カマルグの塩 フルールドセル 125g

MrKunsan 4
襟と袖口の内側に柄がありお洒落です。サイズもちょうど良いですね。

何年もリピ買いしています。おにぎりにも合うし、我が家には無くてはならない推塩です。 今、コロナの影響でいつもの店が閉まっていて買えません。ネットで注文したら、翌日に届きました。ありがとうございました。
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レビューをみてさまざまな意見がありましたがその中でもこの色はそんなに悪い評価がなかったので購入しましたが色の輝きなどとても詰まりは気に入ってくれたのでこの色は正解だと思いますその他の色も欲しいのですが赤だけ少し高いのはなぜって思って買うのをためらっています。

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シャツ本体に素材の表記も無ければ、洗濯に関する表記もありません。メーカーのネームもサイズ表記すらありません。と言うか、何か付いてた物を切り取ったような形跡だけあります。

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塩を精製塩から自然塩に健康の為変えようといろいろ検索してこちらのストアがお値打ちで品揃いも豊富でしたので購入しました。 こちらの塩はテーブルに常備してゆで卵など塩の違いを堪能する為に評判も良かったので購入しました。 商品は購入して満足しております。
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お菓子教室の先生が絶賛しておりずっと購入したかったのですが、こちらのサイトが安かったので購入しました。美味しいお塩ですが、大きな粒が混ざっているので、ちょっと使いづらいです。
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レビューの評価が高かったので、ちょっとお高いかと思いましたが、まろやかで美味しいお塩です オーブンで焼いたお野菜とチキンにかけて食べたら、すごく美味しかったです♪おすすめです