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モンテ物産 カプート サッコロッソ クオーコ 1kg 1セット（3袋）

468円

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ナポリピッツァ発祥の地、ナポリを代表するピザ粉。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
弾力のあるグルテンがある小麦粉。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァつくりにも最適です。
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　高温多湿を避け、常温で保存。開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用下さい。【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。

商品仕様/スペック

エネルギー 100gあたり351kcal ギフトラッピング なし
ギフト用手さげ袋 なし 栄養成分表示 100gあたり：エネルギー351kcal、たんぱく質13.5g、脂質1.2g、炭水化物71.6g、食塩相当量0.01g
原材料　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 小麦粉 原産国 イタリア
商品タイプ サッコロッソ クオーコ 商品分類 小麦粉
賞味期限 製粉日より12ヶ月
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。		 注意事項　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 高温多湿を避け、常温で保存。開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用下さい。
特徴 弾力のあるグルテンがある小麦粉。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァつくりにも最適です。 表示すべきアレルギー項目　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 小麦
名称 小麦粉 内容量 1kg
寸法 縦160x横100x高さ50mm 種類　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 小麦粉
ブランド CAPUTO（カプート） メーカー名 モンテ物産
JANコード 8014601026354
備考

ご注意【免責】

アスクル（LOHACO）では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

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写真イメージに対してすごく小さかったようで　どうだった？の問いに対し父は美味しかったありがとうと言ってくれましたが、歯に衣着せぬ母からは「小さすぎてありがたみがない」と言われてしまいました。私は見ていなかったのですが現物を見た親戚も同じことを言ってたので、母の言ってることが正しかったみたいで残念です。

ピザをよく作るのでカプートの粉を購入しました。 いつもは強力粉と薄力粉を混ぜて配分を変えたりして美味しい生地になるように色々考えましたがカプートを知りお試しで1㎏購入したところ美味しくて配分も考えずに作れる手軽さもあり1㎏では2回でなくなってしまうのでこちらの3㎏を購入しました。最初は卸売店で購入したのですが袋のままで密封されていないせいか持つと粉が舞います。 でもこちらは一袋ずつビニール袋で包まれており粉が舞いません(笑) 些細なことかもしれませんがこの一手間かけていただけることがとても助かります。 また無くなったらこちらで購入しようと思います。
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手ピカジェルを作るために購入しました。なかなか溶けにくい粉で、粒子も細かいけど、ちゃんとできましたよ

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安くて、一つ一つ丁寧に包装してあるのは素晴らしいと思いました❗️他で頼んだ時は包装がなく、粉が溢れて大変な事になったので、またリピートして戻りました❗️ しかもこっちが安いし❗️今からずっとリピートです????
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いつもピザを作る時はこの小麦粉を使っています。色々な小麦粉のピザを食べ比べましたが、やっぱりこれがナポリピザの味だと思います。石窯と薪との相性が抜群にいいですね。これからもリピートしたいと思います。
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早速使用してみたのですが、枕に頭をつけたときに、程よいひんやり感が気も良いです。うちの枕では朝までズレたりも無く、サイズもピッタリで勝って正解でした。

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主人がピザ作りにハマっていて、今まではスーパーに売っている普通の小麦粉を買って作っていたのですが、ネットで調べてこちらの小麦粉が良いらしいと言われて購入しました。 生地を寝かせて伸ばすと今までとは全然違うと感動していました。
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ピザ用にかれこれ50kgほど購入しています。 色々と試したんですが、結局コレに帰って来ました。 配合なんかもしましたが、もうクオーコでいいじゃん。 混ぜるの面倒だし、コレで不満無いしなんなら近いトコで落ち着いたんだから。と5年ピザを作り続けた結果クオーコ一択になりました。