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薄力粉 特宝笠 1kg

147円

薄力粉 特宝笠 1kg

水分:14%以下、灰分:0.35±0.02%、粗蛋白:7.6±0.5%
プロご用達の薄力粉です。スポンジ、シフォンが柔らかに仕上がります。
■特徴・備考
チャック付き袋なので保存に便利です

【名称】小麦粉
【原材料名】小麦(アメリカ、他)
■アレルギー:小麦
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい
【販売者】株式会社松山丸三 松山市花園町6-1
【加工者】松山市鷹子町481-1
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】
 エネルギー  367kcal
 たんぱく質  7.6g
 脂質  1.5g
 炭水化物  76.5g
 食塩相当量  0.0g

薄力粉 特宝笠 1kg

スポンジがふんわりしっとり焼き上がります。 ロール生地やシフォン、丸型などに使用しています。 軽さでいえば、スーパーバイオレットに軍配が上がりますが、特宝笠はふんわりかつしっとり、味も良いようにおもいます。
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いち 5
リングストラップを付けてますが、バンパー自体がぴったりなため同社の画像の通りに付けるとぎゅうぎゅうになってしまい、ジョイント部分に隙間ができてしまいます。なので私はC端子の部分の後ろ側を利用して付けています。耐久性は不明です。重くないと思います。持ちやすいです。繰り返しになりますが、ぴったりで私は好きです。

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キメが細かくサラサラの粉です。袋にはチャックが付いていて扱いやすいです。 娘とクッキーを作りました。 サクッと軽い焼きあがりで、スーパーの安売り小麦粉で作った時とは比較にならない量を娘は食べていました。 薄力粉なんてどれも同じと考えていましたが全く違いました。 とても美味しいです。
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