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745円

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加工地:北海道
内容量:200g

冬期間(12月から3月)は常温便での配送となります。
冷蔵便(別途送料400円)も可能。

■日時指定はできなくなっております。

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原材料:数の子(ロシア産、オランダ産、アメリカ産 産地は選べません)加工は北海道、塩
黄色いダイヤとも呼ばれる塩数の子。塩数の子にも種類があり、高級な品は歯ごたえと質感が違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しむのなら最適です!お正月には欠かせない塩数の子、大切な先様へのお届けにも最適です♪
主な調理方法: 特に調理は必要ございませんが、必ず「塩抜き」だけはしっかりして下さいね。  


















塩抜きが終わったら松前漬けを作ってみませんか?

塩数の子で美味しい松前漬けの作り方

1、材料です。
具材
数の子 お好みの量
するめ 50g
がごめ昆布 50g
ニンジン 50g
2、つけ汁を作ります。下記の調味用を煮立てます。。
みりん 大さじ3
醤油  大さじ4
酒    大さじ3
水    大さじ3
砂糖  大さじ3
 3、煮たてた汁を数の子以外の具材に熱いうちにかけます。冷めたら数の子を入れ混ぜあわせます。
 4、冷蔵庫で1日程漬ければ完成です。



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お正月用の数の子を探していて、味見のつもりで取り寄せました。食べてみたら、新鮮でとても良い風味でした。家族だけで食べる予定ですので、少々割れていても気になりませんでした。
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夫の母へ送りました。前回は違うお店で購入してましたが、その時の数の子よりキレイだったそうです。味も美味しかったと言ってました。
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子どものタイルモザイクアート用に購入。2mm厚のタイルにタイルカッターで線を引き、このニッパーで挟むと軽い力でパキッと割れました。軽くて使いやすいです。4mm厚の陶器質タイルは割れませんでした。

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お正月前にしか店頭にない数の子! お手頃な価格で、量もちょうど良く大変助かりました。 品質も良く、松前漬け好きの我が家なのでまた購入させて 頂こうと思います。
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外側は綺麗な円のカーブになっているけど、左右の内側が片方いびつで綺麗な円形にはならない不具合品が届いた。返品できるのかわからないけど面倒だし、全く使い物にならないから捨てました…。

毎年恒例の松前漬けに入れるために購入しました。 1本羽はお高いし折って使うので此方で十分です♪ スーパーで見るのは漂白剤が使われているようで綺麗な黄色をしていますが此方のは自然の色で安心です。
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プチプチしてて、とても美味しい数の子です! 塩抜き方法の用紙まで同封されていて、とてもありがたかったです。機会があったら、また購入させていただきたいと思います♪
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手作りバッグに使用します。

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ハワイアンキルトの初心者なので、まだよくわからないですが、もっと厚みがあってクッションカバーを作った時にキルトがくっきりすると思いましたが予想以下でした。厚さの選択をバイリーンのホームページで調べて選んだけど、個人的には失敗。もっと詳しく説明書きが欲しかったです。

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