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どちらも飛騨の手作り味噌です。
無添加で原材料は大豆、米、食塩のみ!
昔ながらの味噌です。
【こうじ味噌】
甘めで深い味わいです。
焼味噌にもピッタリです。
【地味噌】
コクがあるのにあっさりした味わいです。
名称 | 米みそ |
内容量 | 麹みそ800g×2袋 、地みそ800g×2袋 |
原材料 | 【麹みそ】大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 【地みそ】大豆(国産、遺伝子組換えでない)、米(国産)、食塩gt;gt; |
保存方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
配送温度 | 常温 |
製造者 | 小瀬商店 高山市岡本町二丁目21-5 |
栄養成分表示 | 【地みそ】 100gあたり エネルギー:163kcal たんぱく質:9.0g 脂質:4.7g 炭水化物:21.1g 食塩相当量:12.4g 【麹みそ】 100gあたり エネルギー:166kcal たんぱく質:9.1g 脂質:3.6g 炭水化物:24.4g 食塩相当量:9g |
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