シャンボール新世代のトップランナーの1人である情熱家ミシェル・ディジオイア氏！ずばりシャンボール・ミュジニー村の畑を含む合計わずか0.28haからの極少量作品！大人気ブルゴーニュ・アリゴテ優良2020年！
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 【ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ】1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。  翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。  いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」（ミッシェル・ディジオイア）。好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。 |
 ブルゴーニュ アリゴテ 2020 蔵出し品 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ元詰 AOCブルゴーニュ アリゴテ シャンボール 白 辛口 750ml■ぶどう品種：アリゴテ■樹齢：樹齢約20年(0.23ha)/樹齢約60年(0.05ha)■発酵：除梗なしで天然酵母のみで発酵＆ステンレスタンクで発酵■熟成：6ヶ月間熟成造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの大人気AOCブルゴーニュ・アリゴテ！繊細で上品な口当たりの中に、果実のうまみがのった作品に仕上がることで定評の大人気生産者ディジオイア・ロワイエのAOCブルゴーニュ・アリゴテが蔵出し元詰で限定で正規品で少量入荷！
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![ブルゴーニュ・アリゴテ [2020] 750ml | O.W.L Wine | ワインショップ](https://static.wixstatic.com/media/05c17f_8df2567e9ac04408b623e65ad9b800ce~mv2.jpg/v1/fill/w_700,h_700,al_c,q_85/05c17f_8df2567e9ac04408b623e65ad9b800ce~mv2.jpg "ブルゴーニュ・アリゴテ [2020] 750ml | O.W.L Wine | ワインショップ")
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