SA やまと鍋 アルミ製 段付 18cm

SA やまと鍋 アルミ製 段付 18cm

【CC】キッチンgt;お鍋イロイロgt;その他お鍋イロイロ

和食卓上鍋

メーカー	TKG
商品外寸(mm)	外径177×深さ42.0
その他	容量：0.46L
材質・原材料	アルミ
重量・内容量	0.42kg

SA やまと鍋 アルミ製 段付 18cm

中村 和義 5
喜ばれました。

はやみん 5
かなり一枚がデカいです。結構大食いの自分でも一枚丸ごとは食べきれないので、冷凍のまま半分に切って半分だけ焼いて残りはまた冷凍してます。冷凍のまま切るのでカチカチで切るのは大変でした。絶対に冷凍のまま焼くべきです。冷凍のまま焼くと油が飛び散るので蓋とかする方が良いかも。解凍してしまうと、溶け出す汁として旨味が出てしまいます。以下自分の食べる時のレシピ？やり方です。付け合わせとして、ジャガイモを先にスライスして電子レンジで3?4分温めておいて。牛脂で先にスライスしたニンニクを弱火で炒めて、油にニンニクの香りを付けてニンニク取り出してから肉を焼いてました。肉は強火で片面90秒?120秒かな。塩胡椒振るのは適当に好きな時に軽く。ただ冷凍される時に脂身側が沿って変形している事もあり、脂身側が上手く焼けない事もあります。その時は菜箸で肉を持って焼けてない部分だけフライパンに押しつけて焼きました。あんまり焼き過ぎ無い方が美味しいのでミディアムレアを目指して。肉が両面焼き終わったら包丁で適当に切る。肉が焼き終わったらレンジで温めたジャガイモのスライスを適当に焼く。この作業は肉より先でも良い。肉、付け合わせのジャガイモ、あとニンニクチップを盛り合わせて完成ソースはめんどくさいからキッコーマンのステーキソースしょうゆにんにく風味のを肉焼き終わったフライパンでちょっと温めてバター溶かした奴。適当に掛けたら美味しい。これに赤ワイン混ぜて煮詰めても美味い。ステーキソースは拘れば無限なので各々で好きな様にすると良いでしょう。塩だけつけて食べるのもめちゃくちゃ美味しい。ご飯めっちゃ進む。飛騨牛サーロインステーキ…サイコーです。リピートします。

購入者 1 3
極みと言うほど美味?

ぷうさん 5
広島の漬物？とたかをくくっていたが、何とその味と食感に驚き。また注文したいと思う。

タダノブ 4
上には上があることを、知りました。分量に対しての値段はビックリですが、かなり美味しいです。