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厳選したごまを香ばしく焙煎し、圧力だけで搾りました。
澄んだ琥珀色と穏やかな香り立ちが特徴です。

ごまを軽く煎ってから圧力だけで搾った純粋なごま油です。
通常のごま油よりも穏やかに香るので、使用用途も幅広く、上品なごまの風味と旨みをプラスすることができます。
炒め物の香り付けや下ごしらえ、コク出し等、中華韓国料理以外にも幅広くお使い頂けます。



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近所のプラザではいつも売り切れているということで子供に購入しました少し小さいけど使いやすいそうで、カバンの中でかさばらないけれど目立つ色なのですぐ見つかるとのこと。デザインも可愛いそうです

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木工旋盤で木製の筆記具を作る時に使っています。精度は問題の無く良い物です

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これだ!という感じはしませんが、まあまあの使用感です。 悪くない。 普段使いで、たっぷり使いたい方向けかな。 サラダのオイルに使用するには、不向きでした。(悪くはないのだけど...) 今まで愛用していたメーカーがなくなってしまったため、ゴマ油ジプシーです。
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たくさん使うので、このサイズはありがたい。香りも良く、変に料理の味を損ねないので、なんにでも使えて良かった。
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美味しいです。サラッとしていて使いやすいです。ドレッシングなどにも最適でした。
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グルコサミン飲料と併用。 結果が出るにはもう少しかかりそう。。。薬感覚なので、時間経過が必要である。半年過ぎて良ければ、1年分購入することとする。/e

普段使用する油は太香胡麻油、太白胡麻油、オリーブオイルの3種類に決めています。何度もリピートしています。
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香り、味が大好きで、いつもは近くのスーパーで小さなボトルを購入していましたが、大入発見✨お得に購入できてうれしすぎです!一年分ありそうです(笑)
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