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黄色い粉状で、ぬるま湯で溶く事によりからし独特の強い辛味が味わえます。 おでん・納豆・ところ天・冷やし中華・春巻・シューマイ・揚げ物などつけてお召し上がりください。
本品1(100g)に対してぬるま湯2(200cc)を目安になるべく深い容器に入れ、クリーム状になるまでよく練ってください。
辛味がとばないようにラップなどでフタをして5分ほど置きますと、味・風味豊かなからしになります。
・溶きたては苦味がありますので、5分ほど置いてください。
・お使いになる分量だけぬるま湯で溶き、風味や色が変わる前にお早めにお召し上がりください。
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