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北海道ラーメンを代表する有名店の味を再現した寒干しラーメンセットです。濃厚系札幌ラーメンの歴史を語る上で欠かせない、昭和39年創業の有名店「さっぽろ純連」。豚骨をベースに魚介の旨みと焦がしラードの風味で個性的な味わいを作り出す、昭和22年創業の有名店「旭川名物 蜂屋」。函館の数ある有名店の中でも、地元はもちろん、多くの観光客から人気のある有名店「函館麺や 一文字」。カレーライスとラーメンを、ひとつにできないかと考え作り上げた先代店主の味を受け継ぐ逸品、「苫小牧 味の大王 総本店」。以上4店舗の味が1食ずつ入っています。化粧箱入り。

【商品詳細】

■加工地
北海道

■アレルギー
小麦、卵、大豆、りんご、さば、えび、ごま、豚肉、鶏肉

■名称
干し中華めん

■原材料名
■寒干し蜂屋醤油ラーメン 【めん】〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、卵を含む)〕、打粉(加工でん粉【スープ】〔ポークエキス、豚油脂、醤油、食塩、砂糖、かつお節、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)〕 ■寒干しさっぽろ純連みそラーメン【めん】〔小麦粉、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂、加工でん粉、ぶどう糖多糖、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む)〕、打粉(加工でん粉)【スープ】〔味噌、豚油脂、ポークエキス、砂糖、ウスターソース、玉ねぎペースト、食塩、にんにくペースト、マッシュポテト、香味食用油、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、増粘剤(タマリンド)、(原材料の一部に小麦、りんごを含む)〕■寒干し函館麺や一文字塩ラーメン 【めん】〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、卵を含む)〕、打粉(加工でん粉)【スープ】〔還元水飴、チキンエキス、豚油脂、食塩、鶏油脂、魚介エキス、醤油、ポークブイヨン、ポークエキス、昆布エキス、香味食用油、えび粉末、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精増粘剤(キサンタン)、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部にさば、小麦を含む)〕■寒干し味の大王カレーラーメン【めん】〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、卵を含む)〕、打粉(加工でん粉)【スープ】〔砂糖、ポークエキス、食塩、カレー粉、豚油脂、醤油、オニオンパウダー、胡椒、ガーリックパウダー、コリアンダー、クミン、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦を含む)〕

■内容量
565g(めん80g×4、スープ添付)

■保存温度
直射日光、高温多湿を避けて保存

■賞味期限
商品に記載(発送から60日以上)

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つば以外は柔らかいです。写真では深めに見えたのですが...深めに被りたかったのですが浅いのでそれだけが残念でした。デザインは好み通りでした!!

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