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美馬製麺 半田手延そうめん 6kg(100g×3束×20袋)
1230円
美馬製麺 半田手延そうめん 6kg(100g×3束×20袋)
徳島名物、ちょっと太めの半田そうめん。
これは、自然派そうめん作りにこだわる美馬製麺製です。
ミッドオレイックヒマワリ種からとったビタミンEが豊富なこだわりの油を使っています。
製造者：美馬製麺
商品名：半田手延そうめん
内容量：6kg(100g×3×20袋)
【麺の太さに違い】
------------------------------------------
半田製麺 菊印(細口):1.4mm以下程度
半田製麺 梅印(中太):1.4〜1.6mm程度
半田製麺 月印(太口):1.7mm前後
竹田製麺 半田手延そうめん：平均1.6mm前後(1.4〜2.0mm)
竹田製麺 半田そうめん（機械製麺）：1.1mm
美馬製麺 半田手延そうめん 1.7mm
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弊社で扱う半田素麺は３社「半田製麺株式会社」「有限会社 竹田製粉製麺工場」、そして「美馬製麺有限会社」美馬製麺は、家族経営の小さな素麺屋さん。あまりたくさんの製造をしていない為、ネット通販で扱うお店は数社のみ。
半田素麺好き、でも美馬製麺製は食べたことの無い方は是非お試しください。
【麺の説明】
※写真の半田製麺は「月印(太口)」です。
当店が扱う３メーカーの手延べ素麺を並べた写真。
比較の為に一緒に置いた三輪素麺と比べると、半田そうめんの太さがわかると思います。
次は、麺を茹でた写真(＝ある日の僕の昼食)
半田素麺の製造には一般的にゴマ油を使用しますが、美馬製麺だけはヒマワリ油を使っています。
その為なのか、これだけとってもツヤツヤしてるんです。喉越しも滑らかでした！
最後は、めんつゆに泳がせた写真。食べるときはこんな感じになります。
【ニュース】
2017年2月17日、竹田製麺所から今年の初荷が届きました。
「美馬製麺 半田手延べ」が売れてます！
創業４０年の徳島地元卸店「形部商事株式会社」がやってる直営通販ショップ。
主に徳島の地元品「花嫁菓子」「大野海苔」「金ちゃんラーメン」「半田そうめん」と高知「海洋深層水」を販売しています。
また、本業卸店で扱う飲料・菓子・調味料・業務用品も販売中。
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 お支払いは、「Yahoo!マネー/預金払い」「クレジットカード決済」「銀行振込（Pay-easy）」「ゆうパック代引き」をご利用いただけます。
●Yahoo!マネー/預金払い
●クレジット決算
●コンビニ決算:前払い
●銀行振込(ペイジー):前払い
●商品代引き |
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冷えロンが手に入らず購入しました。値段もお安く、冷えロンにこだわることはなかったです。
冷えロンが手に入らず購入しました。値段もお安く、冷えロンにこだわることはなかったです。
配送も早く、沢山入ってこのお値段はとってもお買い得だと思います！^_^スーパーには売っていないのでこちらで購入出来て良かったです！お味もモチモチでとっても美味しかったです！(o^^o)またリピートさせて頂きます！ありがとうございました！
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徳島の半田そうめんは、数年前からはまり、幾つかの製麺会社の品を食しましたが、こちらの美馬製麺さんは初めて頂きました。
前回は、竹田製麺さんの「極寒製 黒帯」でしたので半田そうめんの中でも高級麺とされているだけあり、とても美味しい麺でしたが値段が高いので、毎回か言う気はおきません。
美馬製麺さんのは、お値段がリーズナブルで、しかも、なかなかのどごしも良く、美味しい麺でした。
ただ、冷水でしっかりと流水してもザルにカスのような物が残ります。
他の製麺会社の物ではそのような事は無かったので、明確には分かりませんが、もしかすると、麺どうしがくっつかないようにする粉が多め、または、特製のひまわり油を使用しておられるとの事ですので、そのせいなのかもしれません。
ですが、味に問題がある訳ではございません。
半田そうめん独特の美味しさのある麺でした。
ケーキカッター (２個セット) ケーキナイフ 補助具 ケーキ作り お菓子づくり道具 sm-326 Y．S．PARK 世界のヘアピンコレクションNo．27(エクササイズ用)ステンレス製(シルバー)20P いつも無くなると購入しています。普通の素麺より最寄り太いので茹で時間はかかりますが、一度食べるとその食感が病みつきになります。パスタの代替としてもアレンジできます。
個別の包装はスーパーで売っている様なもので、特別感は無いが品物は半田麺の特徴がよく出た太めの麺でのど越しが良く、毎年この時期には購入しています。なかなかこのメーカーの品物を扱っている所が少ないので助かっています。
tomoki 1
ヤマシンフィルタ使用とのことですが、、、疑問なのはヤマシンフィルタの性能比較実験の画像を引用使用しており、このマスクを使用しての実験ではないこと。実際のマスクを見てみるとマスク中央付近の縫製部にはフィルタは使用されておらず、ここから容易にウイルスなどが通過されると思われる。また、ヤマシンフィルタの不織布マスクは手での押し洗いで5回程度使用可能と明記されているが、こちらのマスクは100回の洗濯機での洗濯でも効果が落ちないと書いている。こちらの回数に関しては、他の部分(表面の生地や裏生地)での性能だと思われるが、誤解を招きかねない表記だと感じた。余談だがサムライワークスの渋谷の住所を検索、ストリートビューで確認すると人が住んでいるようには見えないボロボロの家屋が建っている。今は新しく建っているのかもしれないが、上記の様な過剰な表記が疑いをもたせる。
ヤマシンフィルタ使用とのことですが、、、疑問なのはヤマシンフィルタの性能比較実験の画像を引用使用しており、このマスクを使用しての実験ではないこと。実際のマスクを見てみるとマスク中央付近の縫製部にはフィルタは使用されておらず、ここから容易にウイルスなどが通過されると思われる。また、ヤマシンフィルタの不織布マスクは手での押し洗いで5回程度使用可能と明記されているが、こちらのマスクは100回の洗濯機での洗濯でも効果が落ちないと書いている。こちらの回数に関しては、他の部分(表面の生地や裏生地)での性能だと思われるが、誤解を招きかねない表記だと感じた。余談だがサムライワークスの渋谷の住所を検索、ストリートビューで確認すると人が住んでいるようには見えないボロボロの家屋が建っている。今は新しく建っているのかもしれないが、上記の様な過剰な表記が疑いをもたせる。
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半田手延べそうめんの通販・価格比較 - 価格.com
ひまわり 1
軽い突き指でした。介護福祉士なので、指を保護したかったのですが、大きすぎたし、がっちりしすぎて、使いませんでした。骨折後の保護には、いいと思います。
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亀 5
これは本当に美味しいです。大きいサイズで出してほしいです。
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半田そうめんは好きですが、美馬製麺さんの製品はその中でも一番美味しいと思います。非常にコシがあり口の中に入れた風味も最高です。無くなればまた買います。
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