40％OFFの激安セール黄桜通の純米冷酒 180ml瓶 x 20本ケース販売清酒日本酒京都 rainbow-flower.sakura.ne.jp

黄桜通の純米冷酒 180ml瓶 x 20本ケース販売 (清酒) (日本酒) (京都)

【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】

日本酒本来の旨味と香りを大切にした純米酒。
お米の旨味をより多く引き出し、
お酒の香りを高めるために溶解性に優れる福井県産「コシヒカリ」を100%使用しました。
また、黄桜開発の吟醸酵母を使用し、
通常の1.5倍の醪日数をかけじっくりと発酵させました。

そして活性炭量を抑えた濾過により日本酒本来の味・香りを残しました。
これにより冷やすと旨味と清涼感が引き立つ有機酸のリンゴ酸と、
口に含んだときに拡がる華やかな香りの成分の
カプロン酸エチルを多く含んだお酒に仕上がりました。

冷やして旨さが冴える、造り・仕上げにこだわった、
まさに通の方にお奨めの純米酒です。

【飲み方】
ロック、または冷やして（5〜10℃）お召し上がりください。

【製造方法】
純米酒

【原材料名】
米・米麹

【精米歩合】
70％

【アルコール分】
15度

【日本酒度】
+1

【酸度】
1.5

【アミノ酸度】
1.5

※写真はイメージです。
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