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ルナーリア・マルヴァジア バッグ・イン・ボックス
1155円
ルナーリア・マルヴァジア バッグ・イン・ボックス
イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたマルヴァジアを主体にステンレスで30日間発酵、3ヶ月熟成しました。淡いイエローの外観から青りんごや桃、ゼラニウムや花の蜜の芳香性の高いアロマを感じます。クリアではありますが熟した果実と上品な酸が交じり合うボリュームあるワインでミネラルの存在が華を添えてくれます。
栽培／認証：ビオディナミ／デメテール
容量：3000ml
アルコール度：13％
品種：マルヴァジア85% その他15%（手摘み／平均25年）
スッタフいちおし商品をご紹介！
●資源保護、個人情報の保護等の観点から当店では納品書・明細書は2017年7月1日発送分より、同梱せずにお届けさせていただきます。
●納品書ご希望の場合は、ご注文の際、備考欄、ご要望欄に【納品書希望】とご記入ください。商品と同梱致します。PDFでの送付も可能です。
ルナーリア・マルヴァジア バッグ・イン・ボックス
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バットの上に置き鍋をするときの材料を入れたり、貝の砂抜きに使ったり、茹でたやさいの水切りなどに良いです。細かな網目なので、油汚れをしっかり洗い上げるのは面倒に思うので揚げ物の油きりには使っていません。見た目もよく丈夫な作りなので重宝しています。
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鋼の小出刃を長年使ってましたが 釣り場から帰宅後毎回サビだらけで手入れが大変でした。 この包丁はよく切れて錆無しで有り難いです。一度両方を研いでしまって全く切れなくなりましたが荒砥でかんたんに修正したら元の切れ味が戻ってきました野菜からお肉に魚とこれ一本で快適です。
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以前に他社のローズウッドを購入しましたが、ツーンとした香りが強く甘さがなくて苦手な香りだと思いました。でも、それぞれメーカーで香りも違うので、質の良い物なら良い香りかもしれないと思っていたところ、こちらを見つけ、安価で評価がとても良いので購入してみました。香りの系統はやはりあまり好みではないと思いましたが、デュフューザーで芳香させたところ、ツーンとした香りよりも、だんだん甘い香りが漂い良い香りだと思いました。評判どおりだと思います。
以前に他社のローズウッドを購入しましたが、ツーンとした香りが強く甘さがなくて苦手な香りだと思いました。でも、それぞれメーカーで香りも違うので、質の良い物なら良い香りかもしれないと思っていたところ、こちらを見つけ、安価で評価がとても良いので購入してみました。香りの系統はやはりあまり好みではないと思いましたが、デュフューザーで芳香させたところ、ツーンとした香りよりも、だんだん甘い香りが漂い良い香りだと思いました。評判どおりだと思います。
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