北海道産パン用小麦粉 王道２種＋ディンケルお試しセット 250g×3種（メール便）

「パンを作りたいけど、何を使えばいいかわからない！」そんなあなたに、当店が今一番おすすめしているパン用小麦粉の王道２種＋ディンケルがお試しできるお得なセット！

【パウダースノー（強力粉）】
北海道産小麦らしいモチモチ感とそれでいてふっくらと柔らかく仕上がる生地、釜伸びの良さ、粉雪のようにさらさらとした小麦粉です。北海道産の香りの良い「春よ恋小麦」をベースにしながら、チカラの強い「ゆめちから小麦」を合わせて製パン性の良さを実現しました。

【シルバーライズ（強力粉）】
「はるゆたか小麦」に、柔らかく甘い「きたほなみ小麦」を配合した、パン用のブレンド粉です。小麦の香りを楽しむシンプルな食パンはもちろん、ハードブレッドに使えばざくざくとした食感ともっちりとしたクラムを楽しめます。


【ディンケルスター（スペルト小麦 石臼挽き全粒粉）】
希少な北海道産ディンケル小麦をていねいに石臼挽きにした贅沢な一品です。（※ご注意 グルテンフリーではありません。）
また、ビタミンやミネラル豊富で、ナッツのような風味とチョコレートのような甘い香りが楽しめます。


強力粉 ホームベーカリー パウダースノー シルバーライズ スペルト