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1.シャトー・ヴァリ / ベルジュラック ルージュ
2.シャトー・ラ・ブランド / ルージュ
3.シャトー ラ グート ドール
各ワインの詳細は商品説明文をご覧ください
2009年から有機栽培に転向、大地を耕し、栽培密度の増加、栽培時の葉の面積を増やし、厳しい剪定、グリーンハーヴェストを実施。所有する22haのうち、5.5haでこのキュヴェを生産。土壌は石灰岩と粘土質土壌で、畑は南/南西向きの斜面です。ステンレスタンク熟成で、メルロの自然体を味わえます。 フルーティー&スパイシーでまろやかな口当たり持つこのキュヴェは肉をグリルか煮込んだ料理、チーズやハムやパテといったシャルキュトリーに合います。
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