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赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざっているのが特徴です。豚肉特有のコクと香りがあり濃厚な味わいで人気の部位です。
産地:西日本
消費期限:発送日より3日(冬季は4日)
保存方法:要冷蔵(すぐに召し上がらない場合は冷凍保存で1ヶ月以内にお召し上がりください。)
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