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あまおう ジェラート2種セット（6カップ）いちご ギフト 贈り物 産地直送
1632円
あまおう ジェラート2種セット（6カップ）いちご ギフト 贈り物 産地直送
販売元楽農ファームたけした
大切なご家族やご友人、お世話になった方へ。
大人の味わい 「完熟あまおうのジェラート」と
お子様に人気「ミルクジェラート」が入ったセット
市販の10倍以上の濃さ
ジェラート加工の限界に挑戦してたどり着いた
56％という含有率
たけしたファームのジェラートの内容量は110。
完熟あまおうの素材の使用量は厳密にいうと61.7ｇ。半分以上が苺の果肉を用いています。
なぜ含有率56％なのか…
調べてみたのですが、一般的に流通しているジェラートのフルーツ含有率って3〜5％ほどらしいです。
ですが、せっかく作るなら、より生産者にしかできない商品を、お客様にお届けしたい！
という想いが強く、色々なジェラート屋さんを探してたどり着いたのが五円にご縁が繋がって紹介していただいた岐阜県のとあるジェラート屋さん。
そこで、完熟あまおうをジェラートの開発がスタート。
完熟あまおうの含有率は10％、20％、30％とどんどん上げていきました。
ところが、60％まで含有率を高めたときに、ジェラートがバサバサ…シャーベット状に…滑らかさが出ない…
それでは、どうするのか、1％づづ滑らかさが出るところまで含有率を下げていってたどりついたのが56％！
たけしたファームのジェラートの内容量は110。
完熟あまおうの素材の使用量は厳密にいうと61.7ｇ。半分以上が苺の果肉を用いています。
一般的に市販されているジェラートのフルーツの含有量を思えば10倍以上の濃さと価値を誇ります。
あまおう50％含有と、ハイレベルを維持しつつ濃厚ミルクのコクが加わり、やさしい口当たりに仕上げました。
究極においしい、完熟あまおうのジェラートを開発し、誕生したのが「あまおう56％ジェラート」でした。
しかし、このジェラートはギフトなどでご家族に贈られることも多いことから小さい子供にも食べやすいものにできないか…
そこで辿り着いたのがミルク入りジェラートです。
あまおう50％含有と素材の味は残しつつ、ミルクと混ざり合うことでやさしい味わいに。
特に、ジャムをかけてあげると子供たちが大喜び。
アレンジするとさらにあまおうの美味しさが引き立つジェラートが完成しました。
あまおうが完熟するまで絶対に収穫しない。最高のあまおうだけを使用。
『完熟した最高のあまおうをお客様へ届けたい。』これは代表者の強いこだわり。
同じ、あまおうでも、生産者によって全く違う味になる
そんな、熱意あふれる、完熟あまおうを贅沢に使用しています。
素材品質を最高に高めた、完熟の状態で収穫。生産者の目利きで、さらに品質の選別。
その後、鮮度抜群の状態で冷凍保存。
素材品質が高いからこそ、含有率を極限まで上げることができました。
あまおうの可能性を存分にご堪能ください。
新幹線の車内販売で一日400個も販売した人気のジェラート
簡単なトッピングで、お手軽パフェの完成！
休日に、ちょっとした家族イベントにぴったり。
グラスに、シリアルなど入れてお好みで生クリームを入れてジェラートをのせたら、パフェの完成！
ご家族で色々なアレンジをお楽しみください。
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一般的に市販されているジェラートのフルーツの含有量を思えば10倍以上の濃さと価値を誇ります。
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しかし、このジェラートはギフトなどでご家族に贈られることも多いことから小さい子供にも食べやすいものにできないか…
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グラスに、シリアルなど入れてお好みで生クリームを入れてジェラートをのせたら、パフェの完成！
ご家族で色々なアレンジをお楽しみください。
| 詳細内容 | |
| 商品名 | あまおう ジェラート2種セット（6カップ） |
|---|---|
| 原材料 | （完熟あまおう56%ジェラート） あまおう、砂糖、澱粉、ぶどう糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、（完熟あまおうミルクジェラート50%） 牛乳、あまおう、クリーム、砂糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) |
| 内容量 | 1カップ/110cc ×6個 |
| 輸送方法 | 佐川急便もしくはヤマト運輸の冷凍便 |
| 同梱の可否 | 他出荷者との同梱不可となります |
| 販売者名 | 楽農ファームたけした /0944-87-8133 |
| 住所 | 福岡県大川市大字大野島427-1
 当店イチオシ商品 お客様の声 |
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